Zupa warzywna z ciecierzycy

Zupa warzywna z ciecierzycy

Zupa warzywna z ciecierzycy to kolorowa i odżywcza propozycja na lunch. Jest prosta w wykonaniu i niezwykle smaczna. Zupy w okresie zimowym sprawdzają się bardzo dobrze, ponieważ dostarczają wiele składników mineralnych, rozgrzewają organizm oraz smakiem przypominają o ciepłych dniach. Zimą polecam Wam korzystanie z mrożonych warzyw. Są równie smaczne i o wiele tańsze, niż te z importu. Taka zupa jak ta w większości domów może powstać podczas tzw. czyszczenia lodówki z resztek. Możecie ugotować dowolne warzywa i uzyskać pięknie kolorową…

Read More Read More

Donuts – oponki – pączki

Donuts – oponki – pączki

Donuts, oponki, pączki, czyli kolorowy, słodki deser. Puszyste, delikatne i pięknie okrągłe. Pączki domowej roboty smakują najlepiej. Każdy jest inny ale taki sam. Donuts często są nierówne, jedne przypieczone a inne całkiem blade. Dekoracją może być kolorowa posypka lub kandyzowana skórka pomarańczy. Każdy pomysł jest dobry, ponieważ to będą wasze pączki. Składniki: pączki: 500 gram sera półtłustego 500 gram mąki 2 łyżeczki spirytusu lub 2 łyżki wódki 7 łyżek cukru 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 50 gram rozpuszczonego masła…

Read More Read More

FIT Sałatka z kuskusem, awokado i fetą

FIT Sałatka z kuskusem, awokado i fetą

FIT Sałatka z kuskusem, awokado i fetą to super food, który sprawdzi się jako drugie śniadanie, podwieczorek oraz przekąska. Jest sycąca, smaczna i dostarcza wielu składników mineralnych, które są szczególnie potrzebne w okresie zimowym. Sałatkę przygotowałam jako przekąskę w pracy. Coraz częściej dopada mnie chęć na coś słodkiego po obiedzie. O wiele bardziej wartościowe jest zjedzenie takiej sałatki, niż batonika czy ciastka. Składniki: 1/2 awokado 10 pomidorów koktajlowych kilka czarnych oliwek 1/2 czerwonej papryki 140 gram sera feta 1/2 szklanki…

Read More Read More

Sałatka ziemniaczana z awokado

Sałatka ziemniaczana z awokado

Sałatka zaiemniaczana z awokado to smaczna i prosta przekąska, którą możecie przgotować na lunch lub drugie śniadanie. Dostarcza wielu składników oraz jest sycąca. Sałatka łączy w sobie wiele smaków i faktur. Chrupka sałata, lekki ziemniak i awodako w połączeniu z jajkiem tworzy interesujący smak. Zima niestety wciąż trwa. Niezwykle istotne jest, aby dostarczać organizmowi niezbędnych i różnorodnych składników. Składniki: 1 ugotowany ziemniak 1/2 awokado kilka liści sałaty lub kilka garści mieszanki sałat 1 jajko sok z 1/4 limonki Sól i…

Read More Read More

Cytrynowe muffiny z kremem sernikowym

Cytrynowe muffiny z kremem sernikowym

Cytrynowe muffiny z kremem sernikowym są lekkie, orzeźwiające i pasują do każdego podwieczorku. Co jakiś czas napada mnie chęć zrobienia czegoś wyjątkowego ale nie mam ochoty iść na zakupy. W takich sytuacjach, gdy wchodzę do sklepu to nigdy nie wiem co kupić. Zazwyczaj wychodzę z pełną torbą niepotrzebnych rzeczy. Dzisiaj udało mi się wykorzystać tylko te składniki, które miałam w domu. Muffiny, które powstały są szybkie w wykonaniu i świetnie smakują. Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia…

Read More Read More

FIT Sałatka z kasza jaglaną z curry

FIT Sałatka z kasza jaglaną z curry

FIT Sałatka z kaszą jaglaną z curry to prosta, smaczna i orientalna przekąska. Idealna na lunch oraz drugie śniadanie. Kasza jaglana króluje w różnego rodzaju dietach, między innymi w oczyszczającej oraz bezglutenowej. Kasza ta jest uniwersalna. Możecie ją dodać do każdego warzywa jakie macie w domu oraz do większości serów oraz mięs. W taki sposób przygotowana sałatka orzeźwi Wasz organizm oraz zachęci do dalszego działania w ciągu dnia. Składniki: 1 świeży ogórek 100 gram pomidorów koktajlowych 1/2 szklanki nieugotowanej kaszy…

Read More Read More

Bezglutenowe, warzywne muffiny

Bezglutenowe, warzywne muffiny

Bezglutenowe, warzywne muffiny są lekkie, sycące i co ważne dla niektórych osób bezglutenowe. Warzywne muffiny stały się hitem ostatniej imprezy. Jako przekąska sprawdziły się fantastycznie. Z uwagi na wielkość były idealną zakąską do rozmów. Dodatki, których użyłam podczas przygotowania muffinów, czyli papryka, czarna fasola oraz pomidory koktajlowe może zamienić na inne, które będziecie mieć w lodówce. Wykładanie tych muffinów idealnie sprawdzi się przy tzw. sprzątaniu lodówki z resztek oraz, gdy zaskoczą Was niespodziewanie Goście. Muffiny przygotowuje się piecze szybko, a…

Read More Read More

Bezglutenowy sernik królewski z bezą

Bezglutenowy sernik królewski z bezą

Sernik królewski z bezą wyglada i smakuje pysznie. Jest lekko kwaskowy, dzięki konfiturze oraz słodki i chrupiący przez bezę. Sernik jest bardzo popularny na polskich stołach. Ile rodzin, tyle znajdziecie przepisów, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ten przepis powstał z klku już sprawdzonych. Najważniejsze przy komponowaniu tego sernika było dla mnie, aby użyć składników bezgultenowych. Bardzo lubię, gdy to co piekę i gotuję jest bezpieczne dla gości, bliskich i tych, którzy jedzą to co przygotuję. Do tego królewskiego…

Read More Read More

Sałatka Cheddar

Sałatka Cheddar

Sałatka Cheddar jest lekka i pysznie chrupiąca przez pestki słonecznika oraz warzywa. Jest idealna jako drugie śniadanie, lunch oraz przekąska na przyjęciu. Na pewno zachwyci wegetarian, cukrzyka, anemika, osoby na diecie jak i głodomorów. Sałatka ta powstała, gdy chciałam coś zjeść ale nie miałam czasu przygotowywać obiadu. Był to strzał w dziesiątkę! Składniki są zróżnicowane pod względem faktury i smaków, dzięki czemu sałatka jest chrupiąca przez sałatę oraz słonecznik, sycąca, dzięki jajku oraz lekko ostra z powodu sera. Wszystkie te…

Read More Read More

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą to super food stworzony z myślą o naturze oraz wegetarian. Szpinak w cieście oraz farszu nadaje im charakterystyczny zielony kolor. Są świetne na obiad oraz na przekąskę. Zielone pierogi są w przynajmniej połowie przygotowane ze szpinaku. Tak niecodzienne ciasto możecie użyć również do innego farszu. Zachęcam Was do eksperymentowania ze smakami i kolorami. Myśle, że nawet osoby, które lubią tylko klasykę skuszą się na tę nowoczesną propozycję. Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1…

Read More Read More