Browsed by
Autor: Bubeczek

Mój mały blog.
Muffinki bananowe z czekoladą

Muffinki bananowe z czekoladą

Muffinki bananowe z czekoladą i orzechami zrobiłam pierwszy raz. Są delikatne z mocnym akcentem banana, a czekolada z orzechami nadaje im charakteru. Muffinek z bananów koniecznie musicie spróbować. Warto znać ten smak bo na pewno zapadnie Wam w pamięć. W połączeniu z czekoladą są słodkie i puszyste, a orzechy laskowe nadają im chrupkości. Bardzo lubię ciasta z dodatkiem warzyw i owoców jak: leśny mech ze szpinakiem (przepis tutaj), marchewkowe (przepis tutaj), dyniowe (przepis tutaj) czy klasyczna szarlotka (przepis tutaj). Składniki: 2 dojrzałe banany…

Read More Read More

Fit sałatka z serem feta i brokułami

Fit sałatka z serem feta i brokułami

Fit sałatka z serem feta i brokułami jest idealna na drugie śniadanie lub lunch w pracy, czy szkole. Jest lekka, pożyją, sycąca i dostarcza wielu witamin, które są bardzo potrzebne w okresie wiosennym. Ta kolorowa sałatka wymaga tylko kilku minut na przygotowanie, a na pewno zaspokoi Wasz głód. Sycący brokuł w połączeniu serem feta, pomidorem i mixem sałat sprawi, że będzie regularnie sięgać po to połączenie. Sałatka jest na pewno bezpieczna dla diabetyków, anemików, kobiet w ciąży, osób nietolerujacych i uczulonych…

Read More Read More

Ciasto ucierane z owocami leśnymi i kruszonką

Ciasto ucierane z owocami leśnymi i kruszonką

Dziś proste, urodzinowe ciasto z owocami i kruszonka. Idealne na podwieczorek do kawy i herbaty. Szybkie i uniwersalne caisto. Z uwagi na dodatki na pewno będzie smakowało wszystkim gościom. Owoce możecie dodać dowolne. Ja użyłam leśnych – mrożonych. Jak nadejdą nasze polskie owoce na targi to z chęcią przygotuje to ciasto w wersji z truskawkami. Składniki: 175g mąki + 270g mąki pszennej (2 szklanki) 100g+175g cukru 100g+175g masła 2 jajka Szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze 175g mąki,…

Read More Read More

Fit śniadanie – granola z jogurtem i owocami

Fit śniadanie – granola z jogurtem i owocami

Śniadanie uważam za najważniejszy posiłek dnia. Jednym z moich ulubionych, w wersji fit, jest granola z jogurtem i owocami. Owoce staram się, aby były sezonowe jednakże w okresie zimowymi i wczesnowiosennym używam tych, które akurat spotkam w sklepie. Jogurt jest świetnym źródłem białka, a owoce cennych witamin i minerałów. Dodane do posiłku nadają koloru i dodatkowego smaku. Składniki: jogurt grecki lub inny gęsty granola (u mnie czekoladowa) owoce (u mnie kiwi) Ułóżcie warstwami jogurt i granolę. Zwróćcie uwagę, aby jogurt…

Read More Read More

Kurczak w sosie pieczarkowym na penne

Kurczak w sosie pieczarkowym na penne

Obiad często jest jedynym ciepłym posiłkiem w ciągu dnia. Staram się, aby był smaczny, aromatyczny i dostarczał witamin i minerałów. Kurczak w sosie pieczarkowym na penne jest aromatyczny i sycący. Pieczarki pokroiłam w grube plastry, dzięki czemu nie zginęły w śród makaronu i sosu. Do dania dodałam kurczaka, jednakże jeśli jesteście wegetarianem możecie pominąć ten składnik. Jeśli wasz dom jest podzielony na dwa obozy ( wegetariański i mięsny) jest to kolejna propozycja, którą przed dodaniem mięsa możecie podzielić na dwie…

Read More Read More

Kanapki z wafli ryżowych

Kanapki z wafli ryżowych

Uwielbiam kanapki z dużą ilością dodatków. Sałata, pomidor i papryka to u mnie podstawowe składniki. Ostatnio wyhodowałam na parapecie szczypiorek, który dumnie dołączył do kolorowych kanapek. Kanapki przygotowałam na waflach ryżowych. Świetnie sprawdzą się podczas imprezy z przyjaciółmi oraz wieczornego oglądania filmów. Hitem i odkryciem roku jest u mnie propozycja z owocami. Wafel ryżowy jest neutralny, dzięki czemu pasują do niego wszystkie owoce i warzywa. W jednym z dyskontów zakupiłam wafle ryżowe z kukurydzą. Są bardzo smaczne, a jednocześnie są…

Read More Read More

Kasza gryczana z fasolką szparagową i burakiem

Kasza gryczana z fasolką szparagową i burakiem

Kasza gryczana z fasolką szparagową i burakiem powstała u mnie z potrzeby wyczarowania sycącego i rozgrzewającego obiadu. Połączenie warzyw z nasionami zbóż w okresie zimowym zaspokoi zapotrzebowanie waszego organizmu na witaminy i składniki mineralne. Obiad przygotowany w ten sposób pozwoli Wam urozmaić menu w różne warzywa, które są dostępne zimą w formie mrożonej lub świeżej. Najmroźniejszy okres w roku nie powinien być szary i bury. Dzięki takim potrawom będzie wesoły, rozgrzewający i doda Wam sił. Kolorowe gotowanie to podstawa na…

Read More Read More

Kiwi

Kiwi

Kiwi to owoc zwany pierwotnie jako chiński agrest. Pochodzi z Chin z okolic rzeki Jangcy. Kształtem przypomina walec. Jego skórka jest koloru brązowego i jego powierzchnię pokrywają liczne, małe włoski. Miąższ jest zielony z małymi czarnymi pestkami i białym środkiem. Kiwi powinno być jędrne. Można je obrać że skórki lub przekroić na pół i wyjeść wnętrze łyżeczką. Kiwi zawiera wiele składników mineralnych i witamin. Najwięcej zawiera witaminy C i potasu. W przypadku pierwszej zaspakaja w pełni dzienne zapotrzebowanie, dzięki czemu…

Read More Read More

Muffiny czekoladowe

Muffiny czekoladowe

Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady są lekko słodkie i pasują na te sobotnie, mroźne popołudnie. Sobotni deser jest dla mnie nagrodą za cały tydzień pracy, wiec staram się, aby był wyjątkowy. Muffiny smakują czekoladą, a lekki aromat od kawy zbożowej nadaje im charakteru. Koniecznie dodajcie ją do swoich babeczek. Do wypieku użyłam dropsów czekoladowych, które kupiłam w jednym z dyskontów spożywczych. Jeśli ich nie macie możecie pokroić czekoladę na małe kawałki. Moje Muffiny przygotowałam z użyciem słodzika, dzięki czemu diabetycy mogą sobie…

Read More Read More

Fit śniadanie z serka granulowanego z owocami

Fit śniadanie z serka granulowanego z owocami

Śniadanie to podstawowy posiłek. Zgodzi się ze mną większość osób. Kiedyś mój Wujek sportowiec pokazał mi bardzo prosty przepis na zdrowe śniadanie, czyli serek granulowany z płatkami śniadaniowymi i owocami. Posiłek jest bogaty w białko i węglowodany, które są potrzebne do prawidłowego rozpoczęcia dnia. Jednocześnie śniadanie to pozwala na pełną dowolność. Możecie użyć płatków owsianych, które zawierają mało cukru lub kukurydzianych albo smakowych (np. cynamonowe). Świetnie sprawdza się tu banany, truskawki, kiwi, każdy owoc, który lubicie. Jeden taki pucharek doda…

Read More Read More