Browsed by
Kategoria: BIAŁY – Zdrowie

Super nasiona CHIA

Super nasiona CHIA

Czytając o bardziej i mniej nowych dietach, w których mogłabym znaleźć niecodzienne przepisy natrafiłam na nasiona chia. Wykorzystywane były one w diecie azteckiej, jednakże po niedługiej lekturze doszłam do wniosku, że są dla mnie idealne. Nasiona CHIA zawierają 8 razy więcej omega-3 niż hodowlany łosoś atlantycki, 6 razy więcej wapnia niż mleko, 3 razy więcej żelaza niż szpinak, 2 razy więcej błonnika niż otręby, 15 razy więcej magnezu niż brokuły, 4 razy więcej selenu niż len. W związku z tym…

Read More Read More

Płynny bursztyn

Płynny bursztyn

Z uwagi na wzmożone zachorowania postanowiłam przybliżyć Wam kolejny produkt, którego możecie użyć w walce z przeziębieniami, katarem, kaszlem… Jest to niedoceniany pszczeli bursztyn, czyli MIÓD. Z uwagi na panującą modę bycia fit i super, zdrowego odżywiania odnoszę wrażenie, że większa cześć społeczeństwa traktuje ten płynny bursztyn jako źródło niepożądanego cukru. Niesłusznie. Miód ma działanie bakteriobójcze, obniża ciśnienie tętnicze krwi, hamuje proces miażdżycy, działa nasennie, pobudza mózg może również uspokajać oraz zawiera wiele składników mineralnych. Zawiera potas, chlor, fosfor, magnez,…

Read More Read More

Gruszka aligatora

Gruszka aligatora

Dziś na mój blat kuchenny trafił egzotyczny owoc – AWOKADO. Ostatnio jest dość popularny wśród osób, które są aktywne fizycznie. Najpierw przedstawię Wam awokado i opiszę jego właściwości. Gruszka aligatora, czyli awokado pochodzi z Meksyku, aktualnie uprawiane jest głównie w Ameryce Północnej, Afryce i Azji. W medycynie naturalnej stosowane było przy bólach zębów, brzucha, walce z pasożytami, nadciśnieniu tętniczym. Awokado jest źródłem wielu składników odżywczych, które potrzebne są waszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania, w każdym wieku. Ten zielony owoc zalecany…

Read More Read More

Złoty syrop

Złoty syrop

Medycyna niekonwekcjonowana staje się coraz bardziej popularna. Coraz częściej ludzie XXI wieku sięgają po tradycyjne receptury, które często są równie skuteczne co środki farmaceutyczne. Różnicą jest fakt, że rezygnujemy z dostarczania organizmowi środków chemicznych. Dobre właściwości lecznicze posiada CEBULA, z której możemy zrobić złoty syrop. Cebula jest bakteriobójcza i zawiera dużo witaminy C. Polecana jest w celu poprawienia trawienia, jednakże osoby z dolegliwościami wątroby lub woreczka żółciowego nie powinny jej spożywać. Popularne jest również stosowanie okładów z ugotowanej cebuli w formie kompresu…

Read More Read More

Naturalny antybiotyk

Naturalny antybiotyk

Okres zimowy, niestety obniża odporność waszego organizmu. Co raz częściej na pewno zastanawiacie się co robić, aby nie chorować a wasza aktywność była przynajmniej zadowalająca. Z powodu małej ilości słońca w ciągu dnia wasz organizm robi się apatyczny i ciągle śpiący. Możecie jedynie pomóc sobie syntetycznymi witaminami. W przypadku, gdy zachorujecie sytuacja wydaje się być przegrana, jednakże są metody, aby uchronić się przez chemicznymi antybiotykami. Jedną z nich jest CZOSNEK, zwany naturalnym antybiotykiem. Dzięki allicynie nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Oddziałuje on…

Read More Read More

Bąbelki

Bąbelki

Największe spożycie szampana i wina musującego w roku odbywa się w noc sylwestrową. W naszej kulturze tym rodzajem wina świętuje się różne okazje, od nowego roku, wesela, urodzin, sukcesów osobistych oraz coraz częściej w Polsce podawany jako aperitif. Szampan jak i wino musujące jest delikatnym trunkiem. które pasuje do deserów, owoców morza i do świętowania sukcesów i wydarzeń. Prawdziwy szampan produkowany jest w Szampanii we Francji w określony sposób. Znawcy zaznaczają, że najlepsze szampany to te około 3-5 roku leżakowania….

Read More Read More

Jadalne ozdoby świąteczne

Jadalne ozdoby świąteczne

W trakcie świątecznych przygotowań na pewno każdy z was sięga po mieszanki przypraw do piernika, czyli po przyprawy korzenne. Możecie w nich znaleźć: kakao, anyż, cynamon, goździki, ziele angielskie, imbir, kardamon, gałka muszkatołowa. Zioła te mają właściwości rozgrzewające i wspomagają odporność, nadając fantastyczną głębię potrawą. ANYŻ Z uwagi na swoje walory estetyczne gwiazdki anyżu stosowane są najczęściej jako element dekoracyjny potraw. W formie zmielonej używany jest do dań z drobiu i deserów. Poprawia trawienie, odpręża i działa energetyzująco. CYNAMON Jest…

Read More Read More

Orzechy świata 2

Orzechy świata 2

Nadszedł czas na oczekiwaną przez Was drugą część wpisu o orzechach świata. Przypominając orzechy zawierają dużo kwasów Omega 3, są świetnym źrodłem witamin i merałów, nadają się idealnie na zdrową przekąskę. Do przedstawienia Wam zostały orzechy: nerkowca, pekan, pini, pistacje i wloskie. ORZECHY NERKOWCA Są to nasiona tropikalnego drzewa, pochodzącego z Brazylii. Zawierają dużą ilość zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych, miedzi, cynku i magnezu. Jak większość orzechów sa dość kaloryczne w 100 gramach zawierają 553 kcal. ORZECHY PEKAN Orzechy te podobne są…

Read More Read More

Orzechy świata

Orzechy świata

  Bakalie to jeden z rodzajów zdrowych przekąsek. Zawierają one dużą ilość błonnika, zdrowych tłuszczy i witamin. Zaleca się, abyście zjadali garść orzechów dwa razy w tygodniu. Pomogą one dostarczyć organizmowi potrzebnych witamin, składników jak również wielu kalorii. Rodzajów orzechów jest kilkanaście, warto abyście wypróbowali większość i wybrali te, które Wam odpowiadają. Warte uwagi są: orzechy arachidowe, brazylijskie, laskowe, makadamia, migdały, nerkowca, pekan, pini, pistacje, włoskie. Aktualnie przedstawiam wam kilka z nich. ORZECHY ARACHIDOWE lub ZIEMNE Pochodzą z Brazylii i…

Read More Read More

CUKIER – jadalny diament

CUKIER – jadalny diament

  Na świecie wyróżniane są dwa rodzaje cukrów spożywczych: buraczany i trzcinowy. Popularniejszy jest ten pierwszy, choć druga odmiana, bardziej zdrowa, zyskuje na popularności z dnia na dzień. Początkowo cukier nie był dodawany do potraw czy napojów. W dawnych latach był uznawany za egzotyczny przysmak, który przysługiwał tylko niektórym domownikom czy tez gościom. Pierwszą potrawę z zawartością cukru odnotowano w 1575 roku. Podano wtedy do wiadomości, że buraki posiadają pewną ilość cukru. Natomiast cukier trzcinowy prawdopodobnie był już znany 8000…

Read More Read More