Browsed by
Kategoria: RÓŻOWY – Gotowanie

Ciasto czekoladowe z malinami

Ciasto czekoladowe z malinami

Czekoladowe ciasta niestety znikają u mnie z prędkością światła. Dlatego w weekend upiekłam czekoladowe ciasto z malinami. Jest proste w wykonaniu i uniwersalne na tyle. że możecie maliny zastąpić dowolnymi owocami. Jeśli zdecydujecie się na mrożone owoce pamiętajcie, że wtedy czas pieczenia zwiększa się. Spokojnie możecie wtedy dodać 10 minut pieczenia. Uwielbiam proste i uniwersalne przepisy. Ten jest jednym z nich. Ciasto czekoladowe z malinami możecie zrobić z wiśniami, a wierzch polać polewa czekoladową. Możecie jedynie wzorować się na tym przepisie…

Read More Read More

Makaron ze szpinakiem, camembertem i orzechami nerkowca

Makaron ze szpinakiem, camembertem i orzechami nerkowca

Oto propozycja na lekki obiad, który będziecie mogli zabrać ze sobą na wynos poza dom. Zrobiłam makaron ze szpinakiem, camembertem i orzechami nerkowca. Danie jest wegetariańskie, ale jeśli tylko macie ochotę możecie dodać kawałki kurczaka lub mięso mielone. Tę propozycje szczególnie polecam, gdy musicie jednocześnie przygotować posiłki dla dwóch grup osób, czyli dla wegetarian oraz dla jedzących mięso. Makaron jest delikatny i lekki. Z pewnością nada się zarówno jako obiad, kolacja oraz lunch do pracy. Proporcje składników musicie dobrać według własnego…

Read More Read More

Sałatka z arbuza z miętą

Sałatka z arbuza z miętą

Upalne dni ostatnio trochę odpuściły, jednakże sałatka z arbuza z miętą, którą Wam dziś przedstawiam jest delikatna i soczysta. Poznałam ją ostatnio na przyjęciu urodzinowym. Sałatka ta jest delikatna, orzeźwiająca i słodka przez owoce. Uważam, że będzie się nadawała na każdą okazję i na każde letnie przyjęcie lub nawet grilla. Sałatka również nadaje się dla osób przebywających na dietach odchudzających, diabetyków, zwłaszcza dla kobiet w ciąży ( z uwagi na dużą zawartość potasu) oraz dla kobiet karmiących piersią ( arbuz jest…

Read More Read More

Babeczki ze śliwką

Babeczki ze śliwką

Śliwka wkroczyła juz na stragany w mieście. W związku z czym postanowiłam przypomnieć sobie smak wypieków z nią, zrobiłam babeczki ze śliwką.  Babeczki wyszły lekkie i idealnie nadają się na podwieczorek. Składniki: 2 szklanki mąki szklanka mleka 50 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy kilka śliwek Cukier utrzyjcie z jajkiem. Dodajcie najpierw suche składniki a potem mokre. Mieszajcie do uzyskania jednolitej konsystencji. Papilotki lub formę do muffinów napełniajcie ciastem do 3/4 wysokości….

Read More Read More

Proste ciasto z czerwonymi porzeczkami

Proste ciasto z czerwonymi porzeczkami

W ten upalny dzień postanowiłam zrobić kwaśne ciasto z porzeczkami. Jest proste i szybkie w wykonaniu. Ten przepis pozwala Wam na dodanie dowolnych owoców. Wybrałam porzeczki ale śliwki też świetnie się sprawdzą. Składniki: 5 jajek szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 14 łyżek oleju Cukier waniliowy 2 i 1/2 szklanki mąki mała miseczka porzeczek Szczypta soli Jajka ubijcie z cukrem, i dodajcie resztę składników. Porzeczki umyjcie. Na blachę o wymiarach 24cm x 30 cm, wyłożoną papierem do pieczenia, wylejcie…

Read More Read More

Klasyczne ogórki kiszone

Klasyczne ogórki kiszone

Okres wakacyjny charakteryzuje na straganach olbrzymia ilość ogórków.  Jednym ze sposobów na zachowanie ich na zimę lub zjedzenie ich inaczej, niż na surowo jest ukiszenie ich. Kiszone ogórki najbardziej lubię zrobione klasycznie bez dodatków jak papryka czy curry. Takie z dodatkiem czosnku, koperku i chrzanu smakują mi najbardziej. Klasyka jest zawsze uniwersalna i możecie z nich uzyskać kolejne potrawy. W przypadków ogórków kiszonych możecie je wykorzystać do zupy. Moje ogórki zjadłam na kanapkach, a najlepsze były po 5-6 dniach kiszenia. Składniki:…

Read More Read More

Koreczki z owoców

Koreczki z owoców

Podczas letnich przyjęć dokońca nie wiadomo co przygotować dla gości. W trakcie ciepłych wieczórów zamiast tradycyjnej sałatki owocowej świetnie sprawdzą się koreczki z owoców. Koreczki możecie wykonać z dowolnych owoców, które uda się Wam nakłuć na wykałaczkę. Do mojej propozycji użyłam borówki, maliny i winogrona bezpestkowego. Koreczki wyszły słodkie i lekkie. Idealne do lekkich napojów alkoholowych jak i zamiast ciężkich ciast. Składniki: borówki maliny winogrona wykałaczki Owoce umyjcie i osuszcie. Nabijajcie na wykałaczki  w ustalonej kolejności. Koreczki wkłuwajcie w połówkę…

Read More Read More

Ślimaki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem

Ślimaki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem

Czasami nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, ale nie bardzo chce mi się robić coś wyszukanego. Z ratunkiem przychodzą wtedy ślimaki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem. Ta słodka przekąska jest szybka w wykonaniu i pysznie smakuje. Zdecydowanie sprawdzi się podczas wizyty niezapowiedzianych gości lub jako słodka przekąska w upalny dzień. Moje ślimaki zrobiłam z dwóch paczek ciasta, czyli około 60 sztuk. Uwierzcie mi, że szybko zniknęły. Składniki: rolka ciasta francuskiego (Ok. 30 sztuk ślimaków) 2 jabłka łyżka cynamonu…

Read More Read More

Makaron z warzywami i koperkiem

Makaron z warzywami i koperkiem

Makaron z warzywami jest pyszną, lekko strawną i pożywną propozycją na obiad. W mojej dzisiejszej wersji jest bez mięsa, jednakże przygotowując osobno mięso możecie mieć dwie wersje dania. Jedną dla mięsożerców, a drugą dla wegetarian. Z tego punktu widzenia jest to bardzo uniwersalna propozycja, dzięki czemu nie musicie gotować dwóch obiadów, jednocześnie przy większej ilości makaronu z warzywami możecie jeszcze pozostałą część zabrać na wynos poza dom. Składniki: 1/2 opakowania makaronu dowolna mieszanka warzyw (brokuły, marchewka, kukurydza, fasola) kilka łyżeczek…

Read More Read More

Kotlety z jajek – Lunch box

Kotlety z jajek – Lunch box

Lunch box nr 4 – Kotlety z jajek Kolejna odsłona propozycji do lunch box. Tym razem totalnie wegetariańska. Raz na jakiś czas staram się zrobić coś innego, niż danie z mięsem dla urozmaicenia smaku. Kotlety wyszły delikatne, ale chyba nie zostaną moim ulubionymi. Zdecydowanie wolę kotlety z marchewki (przepis), ponieważ są bardziej zwarte. Do pudełka zapakowałam kaszę orkiszową, która ostatnio stała się moją ulubioną oraz sałatę masłową ze śmietaną i koperkiem, w wersji bardziej light możecie użyć jogurtu naturalnego. Składniki…

Read More Read More

Inline
Inline