Agrest

Agrest

Agrest to małe kulki w kolorze zielonym. Rosną na średniej wielkości krzewach z kolcami, które powinny utrudnić zerwanie owoców. Agrest zawiera głównie witaminę A oraz C, fosfor, potas oraz wapń. Wspomaga pracę oczu oraz układu pokarmowego. Zawierają tylko 44 kcal w 100 gramach, dzięki czemu osoby przebywające na dietach odchudzających mogą w większych ilościach dodawać je do deserów jak i  śniadań. Indeks glikemiczny agrestu wynosi 15 co pozwala diabetykom na spożywanie tego wartościowego owocu. Agrest możecie wykorzystywać do deserów, dżemów.  …

Read More Read More

Tort Charlotte

Tort Charlotte

Tort Charlotte jest idealny do świętowania każdej możliwej okazji. Zarówno tej bardziej, jak i mniej uroczystej. Lekki krem mascarpone połączony z biszkoptami i przełamany słodkimi owocami. Smak i wygląd na pewno pozostaną z Wami na długo. Tort ten jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Nie wymaga pieczenia, dzięki czemu będzie idealny dla osób nieposiadających piekarnika. Charlotte niewymaga specjalnych zdolności kulinarnych, dzięki czemu każdy z Was sobie poradzi z jej przygotowaniem. Warto jest, abyście do zrobienia jej użyli świeżych, sezonowych…

Read More Read More

Zupa z bobu, marchewki i młodych ziemniaków

Zupa z bobu, marchewki i młodych ziemniaków

Zupa z bobu, marchewki i młodych ziemniaków jest pyszna, letnia i sycąca. Zawiera kilka letnich składników, które przypadną każdemu do smaku. Moje letnie zupy zawierają zawsze kilka warzyw, które mogę spotkać na okolicznych targach. Wybierając składniki staram się, aby były świeże i zachęcały widokiem do zjedzenia. W zasadzie wszystkie teraz dostępne warzywa możecie połączyć i stworzyć pyszną, letnią zupę. Jako pierwszą zrobiłam tę z bobu. Składniki: 1/2 kilo ugotowanego bobu 1/2 kilo młodych ziemniaków 2 łyżki oliwy 3 marchewki 1 łyżka…

Read More Read More

Domowy Fit Burger

Domowy Fit Burger

Domowy fit Burger to pożywna i zdrowa wersja tego z popularnych restauracji fasto foodowych. Burger jest sycący, chrupiący i rozgrzewający. Przekąski i potrawy przygotowane w domu są lepsze, ponieważ macie świadomość jakości i pochodzenia składników. W restauracjach bardzo często podawane są tylko burgery mięsne, bądź z mąki pszennej, co często eliminuje niektórych z Was z uwagi na dietę, na której przebywacie. Cały czas jestem o krok przed zrobieniem wege burgera, ale może już nie długo pojawi się na blogu. Tymczasem…

Read More Read More

Szparagi

Szparagi

Szparagi w ostatnim czasie sa bardzo widoczne na straganach. Są dwie odmiany: białe, fioletowe i zielone. Osobiście wolę te ostanie z uwagi na ich kolor. Nadają potrawie dodatkowego wizualnego atutu. Szparagi są niskokaloryczne, dziki czemu polecane są w diecie odchudzającej. Jednoczesnie zawierają wiele cennych skaldników jak: kwas foliowy. witamine C oraz E, fosfor, wapń i błonnik. Są bezpieczne dla kobiet w ciaży, diabetyków, anemików, osób cierpiących na nietolerancję glutenu, jednakze z uwagi na duza zawartosc puryn nie są polecane osobom chorujacym na kamice nerkową…

Read More Read More

Fit pęczak smażony ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą

Fit pęczak smażony ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą

Fit pęczak smażony ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą jest lekką propozycją na ciepłe dni. Spodoba się również tym, którzy dbają o zdrowy wygląd organizmu. Ten obiad możecie zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie sałatki na lunch. Moja wersja jest wegetariańska, jednakże możecie dodać do niej grillowaną pierś z kurczaka. Obiad ten jest sycący i pyszny. Składniki: torebka kaszy typu pęczak kilka suszonych pomidorów dwie łyżki oleju z pomidorów 8 dużych liści szpinaku 1/2 paczki sera…

Read More Read More

Koktajl z jarmużu i awokado

Koktajl z jarmużu i awokado

Koktajl z jarmużu z awokado to zielona, lekko kwaśna propozycja na sycący posiłek. Zarówno na drugie śniadanie jak i dodanie energii po treningu. Jarmuż zawiera wiele cennych składników jak witamina C, magnez i miedz. a awokado omega 3, 6 i 9. Połączone razem w formie koktajlu są bombą odżywcza dla organizmu. Zdecydowanie polecany jest dla wszystkich dbających o linię oraz zwracających uwagę na wartościowe i odżywcze posiłki. Diabetycy, kobiety w ciąży, anemicy, osoby nietolerujace glutenu zdecydowanie powinny spróbować dołączyć ten…

Read More Read More

Szybkie ciasto z jagodami

Szybkie ciasto z jagodami

Szybkie ciasto z jagodami to lekkie ciasto, które oczaruje kazdego łasucha. Pieknie się prezentuje, a smakuje jeszcze lepiej. Ciasto jest delikatne, a owoce nadają mu głębi. Bardzo lubię przygotowywać wypieki i dania, które są bezpieczne dla wszystkich. Jest mi strasznie przykro, gdy produkt okazuje się niezjadliwy dla jednego z Gości. W związku z czym ciasto to przygotowałam z produktów bezlaktozy oraz ksylitolu, dzięki czemu jest bezpieczne dla osób uczulonych na produkty mleczne oraz dla diabetyków. Uzyłam maki pszennej, poneiważ nikt…

Read More Read More

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Imieninowe ciasto budyniowe z musem truskawkowym poprostu rozpływa się w ustach. Połączenie delikatnego kremu budyniowego oraz słodkich truskawek sprawia, że chce się jeść i jeść to ciasto. Ciasto jest delikatne i orzeżwiające przez mus galaretkowy. Krem budyniowy przygotowałam ze słodzikiem, dzięki temu na cukier jesteśmy skazani tylko w musie. Staram się ograniczyć jak tylko mogę cukier, dzięki czemu moje wypieki są mniej groźne dla diabetyków oraz baredziej dietetyczne. Ciasto przygotowałam również z produktów bezlaktozy. Coraz więcej osób cierpi na nietolerancję laktozy,…

Read More Read More

Penne z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i oliwkami

Penne z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i oliwkami

Makaron penne z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i oliwkami jest szybkim daniem, które przygotujecie w zaledwie kilka minut. To lekkie danie będzie idealne na ciepłe dni oraz wtedy, gdy brakuje Wam czasu to przygotowania czegoś bardziej skomplikowanego. W mojej kuchni niestety brakuje ryb. Powinnam je zdecydowanie częściej przygotowywać, bo ryby sa super! Mają wiele cennych skadników, są eleganckie, sycące i smaczne, a jednoczesnie wegetariańskie. Postanowiłam zacząć od łatwego tuńczyka. Składniki: 1/2 puszki tuńczyka PRINCES 2 garście makaronu penne kilka czarnych oliwek 4…

Read More Read More