Browsed by
Tag: Babka

Wielkanocna Babka drożdżowa z musem truskawkowym

Wielkanocna Babka drożdżowa z musem truskawkowym

Wielkanocna babka drożdżowa z musem truskawkowym to iście wiosenny, świąteczny deser. Święta wielkanocne nie mogą odbyć się bez BABKI. Co roku niestety napotykam problem: jaką babkę przygotować tym razem. Przecież muszę zrobić jakaś nową. Kilka tygodni temu udało mi się w końcu zrobić ciasto drożdżowe, wiec wybór był prosty. Tak na prawdę wszystko co upieczecie w formie z kominem nazwać można babką, tak wiec wasza babka może być szpinakowa ( tutaj przepis) lub tradycyjnie cytrynowa (tutaj przepis). Sami wybierzcie, która…

Read More Read More

Mini Babki Wielkanocne

Mini Babki Wielkanocne

Mini Babki Wielkanocne do koszyczka to pozycja obowiązkowa zaraz obok pisanek. Polecam, abyście zrobili wiele i obdarowali bliskie wam osoby. Mini Babki Wielkanocne to nic innego, niż ciasto na standardowych rozmiarów foremkę tylko rozłożone do małych. Dzięki temu możecie wykonać wiele babek o różnych smakach. Moje sa czekoladowe, cytrynowe, makowe, szpinakowe oraz z płatkami czekolady. Składniki: Ciasto podstawowe: 2 szklanki maki 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka maki 125 gram rozpuszczonego masła 1/3 szklanki cukru Dodatki: 2…

Read More Read More

Zielona Babka Wielkanocna

Zielona Babka Wielkanocna

Zielona babka wielkanocna jest inna, niż wszystkie. Kolorowa, zielona z forsycją i bukszpanem do dekoracji. Babka wyszła mało słodka, puszysta i mokra. Jest idealna na wielkanocny podwieczorek. Pasuje idealnie do wina, kawy i herbaty. Zielona babka urozmaica świąteczny, wiosenny stół. Oprócz babki obowiązkowym daniem na wielkanocnym stole są faszerowane jajka np. szpinakiem (przepis tutaj). Składniki: Ciasto: 1/2 szklanka oleju 1/2 szklanki cukru 3 jajka 2 szklanki maki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 450 gram odciśniętego szpinaku Szpinak rozmroźcie i odsaczcie…

Read More Read More

Babka piaskowa z makiem

Babka piaskowa z makiem

W tym tygodniu rozpoczęłam smakowe testy przed wigilią. Zrobiłam pyszną babkę z makiem. Wyszła pysznie świąteczna, czyli puszysta, makowa i tak dobra że prawie nie zrobiłam jej zdjęcia bo tak szybko znikała. Do tej pory nie robiłam przed świątecznych testów nowych przepisów ale gorąco Wam je polecam, bo dzięki temu wiem czy i jak zmodyfikować proporcje. Z reguły zawsze dodaje o połowę mniej cukru oraz modyfikuje dodatki. Jeszcze chyba nigdy nie zrobiłam potrawy idealnie wg. przepisu. Święta kojarzą mi się…

Read More Read More

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Święta wielkanocne przede wszystkim kojarzą mi się z jajkami i pysznymi wypiekami. BABKA to ciasto, które zawsze jest u mnie na świątecznym stole. Do tej pory zawsze robiłam wdług przepisu na świąteczną babkę piaskową, jednakże tym razem spróbowałam zrobić cytrynową. Babka cytrynowa wyszła delikatna, niesłodkia i mocno cytrynowa. Myślę, że idealnie komponuje się w moje święta. Goście będą zachwyceni. Koniecznie musicie spróbować tę prostą babkę. Składniki: miękka margaryna 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia sok z jednej cytryny 4…

Read More Read More

Świąteczna babka piaskowa

Świąteczna babka piaskowa

Okres świąteczny to czas jednoczenia się ludzi i spędzania razem dużej ilości czasu przy stole. Łączy się to z urozmaiconym menu w potrawy, na które często czekacie cały rok. Dla mnie czas ten kojarzy się z delikatną, piaskową babką z polewą czekoladową. Babka jest gościem, każdych świąt w moim domu. Jest uniwersalna, na tyle że pasuje niemalże do każdej potrawy i może być podawana jako deser przy każdej okazji. Składniki: 250g margaryny 220g cukru 5 jajek 170g mąki pszennej 80g mąki ziemniaczanej…

Read More Read More