Browsed by
Tag: Ciasto bez pieczenia

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Imieninowe ciasto budyniowe z musem truskawkowym poprostu rozpływa się w ustach. Połączenie delikatnego kremu budyniowego oraz słodkich truskawek sprawia, że chce się jeść i jeść to ciasto. Ciasto jest delikatne i orzeżwiające przez mus galaretkowy. Krem budyniowy przygotowałam ze słodzikiem, dzięki temu na cukier jesteśmy skazani tylko w musie. Staram się ograniczyć jak tylko mogę cukier, dzięki czemu moje wypieki są mniej groźne dla diabetyków oraz baredziej dietetyczne. Ciasto przygotowałam również z produktów bezlaktozy. Coraz więcej osób cierpi na nietolerancję laktozy,…

Read More Read More

Ciasto Rafaelo

Ciasto Rafaelo

Ciasto rafaelo poznałam już bardzo dawno temu, jednak dopiero teraz je zrobiłam. Kostka wyszła puchata, delikatna, kokosowa i można ją jeść bez końca. Jest prosta i szybka w wykonaniu. Nie trzeba jej piec, wiec jest to idealnie rozwiązanie dla osób, które nieposiadają piekarnika. Troche tak dziwnie się czuje gdy robię ciasto niepiekąc go. Nie pojawia się to dziwne uczucie oczekiwania na niechciany zakalec tylko łączymy składniki, wkładamy do lodówki i gotowe. Proste, prawda? W zasadzie jest to ciasto, które powinno wyjść…

Read More Read More

Sernik stratecella

Sernik stratecella

Ciasta bez pieczenia wydają się być proste, lekkie i przyjemne, jednakże czasem należy poświecić im więcej czasu, niż tym pieczonym. Zazwyczaj smakołyki bez końcowej obróbki cieplnej należy pozostawić w lodowce na kilka lub kilkanaście godzin. Jest to  spowodowane przez ściągnięcie się konsystencji kremu, ciasta. Jeśli lubicie takie desery możecie spróbować sernika stratecella. Jest delikatny, kremowy i nasycony kawałkami czekolady. Składniki: czekoladowy spod: 150 gram czekoladowych herbatników 90 gram masła 30 gram mlecznej czekolady Herbatniki umieście w woreczku i rozdrobnijcie je…

Read More Read More