Browsed by
Tag: dżem

Domowy dżem z truskawek i rabarbaru

Domowy dżem z truskawek i rabarbaru

Domowy dżem z truskawek i rabarbaru to istne lato zamknięte w słoiczku na zimę. Konfitura jest naturalna, lekko kwaśna oraz zawiera tylko zdrowe składniki. Własne przetwory są wspaniałe, ponieważ dokładnie wiecie co się w nich znajduje oraz ile tych owoców jest w tym jednym słoiczku. W moim przypadku ze średniej wielkości garnka uzyskuje 4 słoiki dżemu, każdy o pojemności 230ml. Dżem jest zdrowy, ponieważ nie dosładzam go oraz nie dodaje do niego żelatyny. Taki domowy dżem na pewno sprawdzi się…

Read More Read More

Domowa konfitura ze śliwek

Domowa konfitura ze śliwek

Domowa konfitura ze śliwek jest najprostrzą formą przerobienia owoców. Przetwory na zimę są praktyczne, ponieważ można je dodać do ciasta, deseru oraz śniadania oraz o wiele zdrowsze od ich sklepowych odpowiedników. Moja konfitura ze śliwek powstała z chęci przerobienia masy owoców, które dostałam od rodziny. Wyobraźcie sobie ze drzewo u mojej Babci przez 5 lat nie urodziło ani jednej śliwki. Ilość owoców, które pojawiły się w tym roku na drzewie była nie do przejedzenia w ciastach i na świeżo. Postanowiłam…

Read More Read More