Browsed by
Tag: lunch

Zapiekanka z cukinią

Zapiekanka z cukinią

Zapiekanka z cukinią to łatwy i szybki obiad. Zawiera jedną z 5 porcji zalecanych do spożycia w ciągu dnia. Składniki na koniec zapiekają się w piekarniku, dzięki czemu smak jest jeszcze lepszy i bardziej aromatyczny. Zapikanki są dość łatwe w wykonaniu a nadają się na każdą okazję. Możecie dodać w zasadzie dowolne składniki, podgotować je i zapiec. Jedyne co Was ogranicza to dostępne składniki w domu lub na targu. Składniki: 250 gram makaronu świderki lub innego rodzaju 1/2 łyżeczki koncentratu…

Read More Read More

Zupa, Krem z kalafiora

Zupa, Krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora to lekka propozycja na obiad. Pyszny, rozgrzewający i kremowy. Zupy kremy są proste w przygotowaniu i lekkostrawne. Dzięki czemu osoby z problemami żołądkowymi, dzieci oraz osoby starsze nie będą miały problemów z posiłkiem. Składniki: główka kalafiora 1 litr wywaru warzywnego kilka ziarenek ziela angielskiego liść laurowy 1/2 łyżeczki kurkumy 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 2 duże ziemniaki 2 łyżki oleju Kalafiora pokrójcie na różyczki i ugotujcie w wywarze warzywnym wraz z przyprawami oraz ziemniakami pokrojonymi w kostkę….

Read More Read More

Mini calzone

Mini calzone

Mini calzone to fantastyczna wariacja w włoskim stylu. Delikatne ciasto z farszem i mozarellą zachwyci każdego fana kuchni południowej Europy. Bajecznie proste i bardzo sycące, takie właśnie są moje małe calzone. Mogą posłużyć Wam jako przekąska na imprezie oraz jako lunch. Znajomi na pewno będą zachwyceni taką formą fingerfood. Sami zdecydujcie jaki będzie Wasz farsz. Na pewno sprawdzi się tu klasyczny i popularny w wielu domach przegląd lodówki, który potrafi stworzyć piękne dania. Dzięki temu, że calzone może być kilka…

Read More Read More

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście to fantastyczna chwila zapomnienia wieczorem. Sprawi. że poczujecie się jak we Włoszech. Idealnie cienkie ciasto i włoski ser mozzarella sprawią, że wasze popołudnie stanie się chwilą wytchnienia. Pizza, zwłaszcza ta wykonana w domu może sprawić wiele radości. Sami możecie dobrać do niej składniki, a gotowanie wcale nie musibyć samotne. Spróbujcie zaprosić pozostałych domowników. Wspólne gotowanie z dziećmi na pewno sprawi im i wam dodatkowych pozytywnych wrażeń. Sami zdecydujcie czy wolicie margerittę (tutaj przepis), czy…

Read More Read More

Zupa z batatów i papryki z ciecierzycą

Zupa z batatów i papryki z ciecierzycą

Zimą zdecydowanie częściej sięgam na po rozgrzewające zupy z masą cennych składników. Dziś zrobiłam zupę z batatów i papryki z ciecierzycą.  Jest lekko pikantna, sycąca, aromatyczna i nie zawiera glutenu. Bataty to słodkie ziemniaki. Są większe, pomarańczowe i lekko słodkie. Pasują do sałatek, zup i drugich dań. Jeśli jeszcze ich nie jedliście to koniecznie spróbujcie. Do zupy dodałam ciecierzycę, dzięki czemu ma dużą zawartość białka. Zdecydowanie nada się dla wegetarian, anemików, osób dbających o zdrowe odżywianie, przebywających na diecie bezglutenowej….

Read More Read More