Browsed by
Tag: owoce leśne

Borówki

Borówki

Kolejnym sezonowym owocem staną się za chwile borówki. Wielkością są większe, niż jagody. Wyglądają podobnie, jednakże smak ich jest zupełnie różny. Borówki zawierają kwas foliowy i egalowy, które zapobiegają nowotworom. Borówki pomagają leczyć choroby oczu, zaćmę, zwyrodnienie plamki żółtej oraz poprawiają widzenie w nocy. Niestety jedzenie borówki zaleca się na surowo, ponieważ po obróbce termicznej tracą swoje właściwości odżywczo-lecznicze. Borówki możecie zjeść na surowo, dodając je do deserów lub w formie sałatki owocowej. Jeśli dodacie je do ciast na pewno…

Read More Read More

Ciasto z owocami leśnymi

Ciasto z owocami leśnymi

  Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ciasto ucierane z owocami leśnymi. Prawda jest taka, że możecie dodać dowolne owoce, które lubicie lub macie pod ręką. Przygotujcie miskę do miksowania ciasta, robot ręczny, wagę kuchenną, dzbanek z miarką lub inny przyrząd do odmierzania ilości produktu, mąkę, cukier, jajka, margarynę i proszek do pieczenia. Dobrym sposobem jest korzystanie z kubka lub szklanki jako miarki. Musicie wtedy pamiętać, aby trzymać się tego jednego naczynia. Gdy zaczynałam piec i gotować, używałam kubka,…

Read More Read More