Pierogi ruskie
Pierogi ruskie – to moje ostatnie odkrycie. Są pyszne, proste i efektowne. Pierogi mogę jeść i robić na okrągło. Te z farszem z ziemniaków i sera białego jednocześnie wpisują się w ideologie ZERO WASTE. Wykorzystuje tutaj zawsze zbłąkane ziemniaki, które już od dłuższego czasu mieszkają w mojej lodowce. Przy okazji, też mogę użyć ser, któremu już blisko do końca daty przydatności. Zrobienie pierogów jest czasochłonne oraz zabiera sporo energii, jednakże nie ma lepszych, niż te samodzielnie wykonane. Składniki: ciasto na…