Browsed by
Tag: truskawki

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest lekkie, puszyste i bardzo szybko znika ze stołu. Pierwszy raz udało mi się zrobić ciasto drożdżowe. Piekłam je już wiele razy ale zawsze wychodził mi zakalec. Myślałam już, że nie umiem zrobić tak prostego ciasta, jednakże kto nie próbuje ten nie zyskuje, więc po raz 4 spróbowałam. Jak dobrze, że się nie poddałam! Ciasto wyszło tak dobre, że cała brytfanka zniknęła w mgnieniu oka. Na pewno przepis będę często robić i przekaże go komu się…

Read More Read More

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Ciasto budyniowe z musem truskawkowym

Imieninowe ciasto budyniowe z musem truskawkowym poprostu rozpływa się w ustach. Połączenie delikatnego kremu budyniowego oraz słodkich truskawek sprawia, że chce się jeść i jeść to ciasto. Ciasto jest delikatne i orzeżwiające przez mus galaretkowy. Krem budyniowy przygotowałam ze słodzikiem, dzięki temu na cukier jesteśmy skazani tylko w musie. Staram się ograniczyć jak tylko mogę cukier, dzięki czemu moje wypieki są mniej groźne dla diabetyków oraz baredziej dietetyczne. Ciasto przygotowałam również z produktów bezlaktozy. Coraz więcej osób cierpi na nietolerancję laktozy,…

Read More Read More

Truskawkowe okienka z ciasta francuskiego

Truskawkowe okienka z ciasta francuskiego

Dziś w ten pochmurny, deszczowy i słoneczny dzień postanowiłam zrobić coś lekkiego. Przygotowałam truskawkowe okienka z ciasta francuskiego. Są genialne! Lekkie, delikatnie słodkie i nie można się im oprzeć! Sama zjadłam pół blachy na raz. Okienka możecie wykonać na każdą okazje: na spotkanie rodzinne, ze znajomymi, na podwieczorek do kawy. Z pewnością każde owoce nadadzą się jako farsz. Przepis jest banalnie prosty i szybki. Jeśli zaskoczą was goście zawsze na prędce możecie wykonać takie okienka. Na pewno bedą zachwyceni, że…

Read More Read More

Biszkopt z truskawkami

Biszkopt z truskawkami

To moje pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku. Wyszło delikatne, podobne do biszkopta i mocno nasycone truskawkami. Ciasta z truskawkami możecie spotkać w wielu odsłonach moim nowym odkryciem jest to, które zróbiłam wczoraj. Aktualnie staje się moim ulubionym. Jest szybkie, proste, nadaje się idealnie na podwieczorek. Składniki: 6 jajek szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenie 14 łyżeczek oleju Cukier waniliowy 2 i 1/2 szklanki mąki pól kilo truskawek Szczypta soli Jajka ubijcie z cukrem, i dodajcie resztę składników….

Read More Read More

Koktajl truskawkowy z kiwi

Koktajl truskawkowy z kiwi

Zdecydowanie sezon na truskawki trwa, w związku z czym w piątek do pracy zabrałam koktajl truskawkowy z kiwi. Jest orzeźwiający i idealnie pasuje na upalne dni. Uważam, że koktajle świetnie nadają się na drugie śniadanie, ponieważ są pożywne, dostarczają wielu witamin i urozmaicą waszą dietę. Na początku, gdy kupiłam mój blender to nie byłam przekonana czy to urządzenie jest mi potrzebne, jednakże z perspektywy czasu wiem, że trudno byłoby mi bez niego. Ominęłyby mnie wspaniałe, sezonowe koktajle. Składniki: pół jabłka kiwi…

Read More Read More

Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

Dzisiaj na śniadanie, obiad i kolacje zrobiłam pierogi z truskawkami. Dzięki nadzieniu są słodko-kwaśne. Nie mogłam się opanować i już podczas gotowania zjadłam po dwa z każdej porcji. Pierogi są staropolską potrawą, możecie je spotkać gotowane, smażone oraz pieczone, ze słodkim lub wytrawnym nadzieniem. Na całym świecie istnieją regionalne potrawy z ciasta pierogowego. Będą to kołduny (Litwa), ravioli, tortellini (Włochy), espanada (Meksyk) i wiele innych. Jednakże ja pozostaję przy polskich. Składniki: kilo mąki 1 jajko wrzątek 50 gram masła lub margaryny farsz…

Read More Read More

Koktajl truskawkowy

Koktajl truskawkowy

Dzisiaj na stół trafiły truskawki, a z nimi powstał koktajl truskawkowy. Jest z dodatkiem banana i soku jabłkowego. Jest bardzo sycący dzięki czemu uważam, że może się sprawdzić jako drugie śniadanie. Koktajle możecie wykonać z praktycznie każdego owocu w bardzo szybkim czasie. W trakcie sezonu owocowego staram się codziennie robić koktajl. Składniki: banan 1/4 szklanki soku jabłkowego (możecie zastąpić go wodą) 300 gram truskawek Truskawki oddzielcie od szypułek i wypłuczcie. Dodajcie banana i sok jabłkowy. Zblendujcie na koktajl. Możecie również dodać…

Read More Read More

Truskawki

Truskawki

Właśnie nadszedł wyczekiwany sezon na truskawki. Jestem strasznie szczęśliwa z tego powodu. Stragany, aż uginają się od polskich, czerwonych owoców z zieloną szypułką. Truskawka pochodzi ze wschodniej Północnej Ameryki. Uzyskano ją przez skrzyżowanie poziomki wirginijskiej z chilijską. Pierwsze odmiany pojawiły się w Holandii. Truskawki możecie zjeść na wiele sposobów. Jako surowe i bez dodatków lub przetworzone. Owoce te świetnie nadają się na przetwory (konfitury, dżemy, nalewki), jako dodatek do ciast i deserów, składnik koktajli, sałatek. Truskawki są niskokaloryczne. Zawierają jedynie 20-30 kalorii w 100…

Read More Read More

Tarta z owocami

Tarta z owocami

Tarta z owocami to ta moja ulubiona, a najlepsze ciasta to te, które powstają dla najbliższych. Możecie w ten sposób wyrazić swoje emocje i zaspokoić potrzeby smakowe najważniejszych dla was osób. Warto jest, aby każdy z was raz na jakiś czas przygotował taką kulinarną niespodziankę. Przepis na tartę powstał z dbałością o naturalne składniki, kolorowe dodatki w postaci truskawek oraz satysfakcję najbliższych dla mnie osób. Kruche ciasto w połączeniu z kremem budyniowym i owocami daje aksamitną tartę. Składniki: Półkruchy spód:…

Read More Read More