Browsed by
Tag: warzywa

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą

Zielone pierogi ze szpinakiem i fetą to super food stworzony z myślą o naturze oraz wegetarian. Szpinak w cieście oraz farszu nadaje im charakterystyczny zielony kolor. Są świetne na obiad oraz na przekąskę. Zielone pierogi są w przynajmniej połowie przygotowane ze szpinaku. Tak niecodzienne ciasto możecie użyć również do innego farszu. Zachęcam Was do eksperymentowania ze smakami i kolorami. Myśle, że nawet osoby, które lubią tylko klasykę skuszą się na tę nowoczesną propozycję. Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1…

Read More Read More

FIT Sałatka z awokado, mozzarellą i orzechami

FIT Sałatka z awokado, mozzarellą i orzechami

FIT Sałatka z awokado, mozzarellą i orzechami ziemnymi jest lekka i sycąca. Doda Wam wszystkich potrzebnych składników i mikroelementów podczas zimnego okresu roku. Pyszna, bezglutenowa, polecana anemikom oraz osobom na diecie redukującej zbędne kilogramy po świętach. Nowy rok to nowe postanowienia. Część z Was zastosuje jedną z wielu diet, inni będą więcej się ruszać, bądź postarają się zdobyć miłość swojego życia. Chciałabym, aby mój 2019 rok był znów przepełniony kolorowymi daniami, które Wam pokaże. Jeśli planujecie zrzucić kilka zbędnych kilogramów…

Read More Read More

Groszek cukrowy

Groszek cukrowy

Groszek cukrowy jest popularny warzywem na świecie. Spożywany jest na surowo jak i po obróbce. Znany jest już od 10 tysięcy lat, a dzięki swojej popularności uprawiany jest w Europie, Azji, Afryce oraz Ameryce. Groszek został rozpowszechniony przez Francuzów, którzy zaczęli spożywać go jeszcze przez dojrzeniem. Groszek cukrowy jako jedyny można spożywać wraz ze strąkami. Są delikatne i nie maja łyka. Mogą być głównym składnikiem dania jak i również tylko dodatkiem. Groszek zawiera 5% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę A, 23%…

Read More Read More

Brukselka

Brukselka

Brukselka, czyli mała kapustka jest typowo jesiennym warzywem. Jest mała i bogata w wiele witamin i minerałów. Jej nazwa pochodzi z Brukseli. Gdzie skrzyżowano jarmuż i kapustę głowiastą. Brukselka zawiera wiele witamin i minerałów niezbędnych do funkcjonowania Waszego organizmu. Są pięknie zielonym dodatkiem do wielu dań. Możecie je z powodzeniem przemycać w zupach typu krem (tutaj przepis na zupę krem). Te małe zielone kapustki są równie bogate w wartości odżywcze i witaminy co ich duże odpowiedniki. Chroni żołądek przed wrzodami…

Read More Read More

Sałatka grecka

Sałatka grecka

Sałatka grecka  jest szybka w wykonaniu, lekka i sycąca. Wspaniałe sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy oraz lekka przekąska. Kompozycja warzyw i białka sprawia, że dla dbających o sylwetkę jest to dobrze zbilansowany posiłek, który mogą ze sobą zabrać z domu na spacer, do pracy lub na uczelnie. Takie sycące i kolorowe posiłki same zachęcają do zjedzenia. Składniki: kilka czarnych oliwek 1/2 kostki sera typy feta Kilka liście sałaty pomidor ogorek 2 łyżki oliwy z oliwek Warzywa umyjcie pod…

Read More Read More

Makaronowa zapiekanka z warzywami

Makaronowa zapiekanka z warzywami

Makaronowa zapiekanka z warzywami to smaczny i prosty obiad. W chwilach wielkiego głodu zależy mi na treściwym i sycacym posiłku. Taka właśnie jest moja zapiekanka. Przepelniona zapiekanka warzywami świetnie smakuje z mięsem z indyka w lekkim sosie pomidorowym. Moim ulubionym typem makaronu do takich dań są świderki. Ich kształt pozwala, aby wszystkie składniki odpowiednio połączyły się. Nie jest to lasagne, w której ważne są warstwy, tylko zapiekanka makaronowa, w której zależy mi na przenikaniu smaków. Jeśli preferujecie wegetariańską kuchnię to warstwę…

Read More Read More

Zapiekanka z cukinią

Zapiekanka z cukinią

Zapiekanka z cukinią to łatwy i szybki obiad. Zawiera jedną z 5 porcji zalecanych do spożycia w ciągu dnia. Składniki na koniec zapiekają się w piekarniku, dzięki czemu smak jest jeszcze lepszy i bardziej aromatyczny. Zapikanki są dość łatwe w wykonaniu a nadają się na każdą okazję. Możecie dodać w zasadzie dowolne składniki, podgotować je i zapiec. Jedyne co Was ogranicza to dostępne składniki w domu lub na targu. Składniki: 250 gram makaronu świderki lub innego rodzaju 1/2 łyżeczki koncentratu…

Read More Read More

FIT gofry jaglane

FIT gofry jaglane

FIT gofry jaglane to lekka, pożywna i zdrowa propozycja śniadaniowa. Gofry są ekspresowe w wykonaniu a wykonując je ze zdrowych składników otrzymacie pożywne i zbilansowane śniadanie lub przekąskę. Kto nie lubi gofrów? Chyba wszyscy je lubią. Są naleśnikiem w innej formie, a z dodatkami mogą stać się nawet super food. Do przygotowania mojego wspaniałego śniadania użyłam mąki jaglanej, dzięki czemu gofry są bezpieczne dla osób nietolerujących glutenu. Po dodaniu awokado i rukoli śniadanie staje się lekkie i wytrawne, jednocześnie dodaje energii…

Read More Read More

Zupa, Krem z kalafiora

Zupa, Krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora to lekka propozycja na obiad. Pyszny, rozgrzewający i kremowy. Zupy kremy są proste w przygotowaniu i lekkostrawne. Dzięki czemu osoby z problemami żołądkowymi, dzieci oraz osoby starsze nie będą miały problemów z posiłkiem. Składniki: główka kalafiora 1 litr wywaru warzywnego kilka ziarenek ziela angielskiego liść laurowy 1/2 łyżeczki kurkumy 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 2 duże ziemniaki 2 łyżki oleju Kalafiora pokrójcie na różyczki i ugotujcie w wywarze warzywnym wraz z przyprawami oraz ziemniakami pokrojonymi w kostkę….

Read More Read More

Letni krupnik z fasolką szparagową i kalafiorem

Letni krupnik z fasolką szparagową i kalafiorem

Letni krupnik z fasolką szparagową i kalafiorem to lekka i szybka propozycja na obiad. To proste i sycące pierwsze danie na pewno zasmakuje każdemu kto lubi zupy. Kasza bulgur nadaje tej zupie sytości, a kalafior i fasolka szparagowa nadają jej letniego smaku. Przygotowana na wywarze warzywnym będzie bardziej uniwersalna, jeśli domownikiem jest wegetarianin. Do tego pierwszego dania obiadowego możecie dodać każde warzywo, które macie pod ręką. Osobiście tylko uważam, aby nie dawać więcej, niż 2 głównych warzyw. Uważam, że wtedy panuje…

Read More Read More